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質量檢測

20余年歷史的Tallyho擁有一支專業知識扎實、實踐經驗豐富的質量管理團隊:取得ISO9001和ISO22000外審員證書的專業人員、精通包材工藝與質量的資深老員工、熟知物料特性和質量標準的物料管理專員、經驗豐富的現場質量管控團隊、科學嚴謹的檢測團隊......Tallyho能夠高質量的實現原輔材料到成品的全程跟蹤監測,層層把關,嚴扣質量控制點,遵循國家法律法規,最終將產品以最佳的狀態呈現在客戶面前。

質檢部

Tallyho質量檢測中心隸屬于中國多肽產業集團,通過了中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認證,即融入了國際認可互認體系,主要承擔公司內部的樣品檢測以及對外檢測工作,檢測中心占地面積700㎡。

檢測中心根據檢驗類別分為微生物室、理化室和儀器室三個主要科室,同時建立有原輔料、普通食品和保健食品留樣室,用于產品追溯、留樣觀察、穩定性試驗、感官比對。此外還建立了生理功能實驗室,主要針對國家規定的27種保健食品功效成份進行動物功能實驗。

檢測中心配備有包括氨基酸分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光度計等大型檢測儀器11臺。

高效液相色譜儀(HPLC)

廠家安捷倫

型號1260

儀器介紹

該儀器是目前食品質量檢測與控制中最重要的儀器之一,也是生物、化學、醫學研究中不可缺少的分離分析儀器。它適用于食品及其原料以及各類生物樣品中的大多數有機化合物,也適合于重要、功能食品等產品中有效成份含量特征分布圖譜的建立,運行穩定,數據可靠。

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氨基酸分析儀

廠家??德國sykam

型號S433D

儀器介紹

氨基酸分析儀是一種分析儀器,采用陽離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法,對蛋白質水解液及各種游離氨基酸的組分含量進行分析。該儀器主要用于檢測我公司多肽類食品中氨基酸的含量與組成

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原子吸收分光光度計

廠家普析通用

型號A3AFC-12

儀器介紹

該儀器根據物質基太原子蒸汽對特征輻射吸收的作用來進行金屬元素分析,它能夠靈敏可靠的測定食品原料中的重金屬和微量元素。

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作為以生產、研發多肽為主導產業的現代化企業,我公司檢測中心實現了從原料、包材、車間環境、人員衛生、生產過程產品、成品全方位的監測,以確保產品的質量安全。我們建立實施有50多項的檢測項目,除了常規的蛋白質、脂肪、總糖、總黃酮、重金屬、微量元素、菌落總數、霉菌、酵母、大腸菌群等以外,也涵蓋了一些專業的檢測項目,如:氨基酸、相對分子量分布、丹參酮、葛根素、羥脯氨酸、酸溶蛋白等,實現了對整個食品生產鏈中感觀、理化和生物危害指標的檢測。

檢測中心作為多肽健康食品的檢驗機構,一直秉承著“專業專注專心”的三專精神,不斷的完善檢測規范,不斷的改進檢測技術,不斷的更新檢測資源,始終以嚴謹的工作態度、科學的檢驗技術為社會呈現出安全放心的食品。

質控部

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    以服務客戶和市場為理念,嚴格認真對待客戶每一個投訴和反饋,結合投訴內容,舉一反三,制定、落實有效的糾正預防措施

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    重預防,以質量優先原則選擇優秀供應商,并對供應商嚴加審核和考核,從感官、理化、微生物等各方面保證每一批原輔料的質量如一,從源頭避免質量風險

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    重過程,嚴抓過程控制、操作規范、環境衛生、人員衛生,保證每批產品以同樣的工藝,同樣的操作在潔凈穩定的條件下生產出來

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    重改善,注重工藝技術革新,大膽創新,小心驗證,保證產品引領市場潮流、符合客戶需求

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    重管理,高質量出自優質管理,我公司已通過ISO9001和ISO22000管理體系的認證,以優異成績通過GMP第三方評估

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